Canh Chua Rau Muống - Cuối Tuần Của Tui

Rau muống nấu canh chua một món ăn quen thuộc với biết bao người Việt Nam. Đơn giản dễ làm đặc biệt những ai đang cảm mà thưởng thức xong món này đảm bảo khỏe hẳn luôn. Nguyên Liệu 1 bó rau muống 150g tép tươi 1 trái cà chua Một ít cơm mẻ Hành lá, ngổ (ngò om) Nước mắm, muối, đường Cách làm Chuẩn bị: Khi mua tép không cần phải mua loại lớn, nhưng phải thật tươi. Rửa sạch tép, cắt bỏ chân, đầu đuôi, ướp với muối. Rau muốn chọn loại nhỏ cọng, ngắt lấy chỗ non, rửa sạch, cắt khúc 4cm. Cà chua bỏ hột, cắt múi cam. Hành lá, ngò om cắt nhỏ. Cơm mẻ cho qua một cái rây, cà cho nhuyển. Thực hiện Bước 1: Lấy một nồi nước vừa đủ dùng, đun sôi, cho tép và cà chua vào nấu chung, nêm nước mắm, muối, đường. Nầu đến khi cà chua mềm, tép chín. Bước 2: Cho rau muống vào nấu sôi trở lại, cho cơm mẻ nấu thêm chừng 5 phút là được, nêm nếm lại sao cho vừa ăn. Bước 3: Cho hành lá và rau ngò om và đảo đều, múc ra tô. Bước 4: Món này ăn rất ngon và mát có thể dùng nóng hoặc nguội. Ăn kèm cà muối là rất hợp.

Top quán cafe phong cách Đà Lạt tại Sài Gòn

Top quán Rooftop Quận 3 chill nhất

Top quán cà phê acoustic ở quận 3 nhất định phải…

Top quán cà phê sân vườn Hà Nội thư giãn tuyệt…

Cách làm bánh Crepe Sầu Riêng Đơn Giản, Hấp Dẫn

Cách nấu chè trôi nước lá dứa ngon miễn chê

Cách nấu chè Thái sầu riêng Đà Nẵng

Cách làm thạch rau câu con cá dẻo

Tag: Canh Chua Rau Muống

Canh chua rau muống tép thanh mát cho cả nhà

THÍCH

Roman Empire Bộ phim xuất sắc các nhà lãnh đạo không...

Top 3 resort Bãi Dài Vân Đồn đáng trải nghiệm nhất...

Cách làm bánh Crepe Sầu Riêng Đơn Giản, Hấp Dẫn

GHIỀN

10 quán cafe Tân Phú tuyệt đẹp không thể bỏ lỡ

5 quán cà phê độc đáo nhất trên đường Phan Xích...

Quán cà phê đẹp đường Lê Trọng Tấn quận Tân Phú

THÈM