Hiện tại đang là mùa hè thời tiết nắng nóng, lại gặp phải tình hình dịch đang căng thẳng. Vì thế một bữa ăn đơn giản, dễ nấu là điều rất cần thiết. Cuối Tuần Của Tui sẽ giúp mọi người có được bữa ăn thật dễ dàng và không mất nhiều thời gian.
Công việc nấu ăn hàng ngày chưa bao giờ đơn giản. Làm sao cho bữa cơm đầy đủ chất dinh dưỡng, lại vừa ngon miệng hợp khẩu vị gia đình là điều khiến nhiều người nội trợ đau đầu. Tài khoản Loan Trần đã chia sẻ mâm cơm tự nấu cho gia đình ngày hè và nhận được khá nhiều phản hồi tích cực.
Canh cua cà, rau muống luộc dầm sấu
Dịch bệnh Covid đang rất căng thẳng, mua đồ về nhà và tự nấu là an toàn nhất. Việc đầu tư để có được một bữa ăn ngon đậm đà là không thể thiếu đặc biệt đang là mùa hè. Chính vì vậy Chị Loan có chia sẻ: “Mùa này cứ canh cua cà, rau muống luộc dầm sấu, thêm đĩa thịt rang hay thịt luộc là dễ ăn nhất.”
Những món ăn đơn giản và hợp với thời tiết mùa hè. Chị Loan Trần có chia sẻ: “Mùa này cứ phải kè kè bát cà ăn cơm mới thấy ngon. Nhà mình thích ăn rau nên ngoài món đạm thì luôn có canh và một đĩa rau xào.”
Canh cua mồng tơi bầu, cá bống chiên giòn
Canh cua mồng tơi bầu, cá bống chiên giòn, đậu phụ rim Canh cua nấu bầu sẽ làm bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn thêm ngon, hấp dẫn và không thể chối từ được. Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản là có thể làm được rồi! đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Việc kết hợp giữa canh cua bầu ngon ngọt với cá bống giòn khá đưa cơm.
Bún đậu thịt luộc
Bữa cơm trưa ngon và đầy năng lượng với là bún đậu thịt luộc. Thịt luộc cắt lát mỏng, thưởng thức cùng bún, đậu rán, dưa leo, rau sống thì khỏi chê luôn nhé. Bạn nên chọn phần thịt luộc hài hòa giữa nạc và mỡ như thế mới hài hòa ăn sẽ đỡ ngán hơn.
Nhiều gia đình Việt dù bận rộn vẫn quyết định nấu ăn tại nhà. Đây là lựa chọn vừa ngon, rẻ, lại tốt cho sức khỏe trong thời điểm dịch bệnh diễn biến phức tạp. Người nội trợ nên thay đổi thực đơn đa dạng để bữa ăn không nhàm chán. Cuối tuần, bạn có thể vào bếp chuẩn bị cho cả nhà các món cầu kỳ hơn như bún cá, phở,…
Theo Zing
