Stix là nhà hàng ẩm thực cao cấp nằm trong chuỗi nhà hàng Hoàng Yến tọa lạc trên đường Nguyễn Đình Chiểu từ lâu đã trở thành địa chỉ ẩm thực quen thuộc dành cho giới doanh nhân.
- Địa chỉ: 174A Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, TP.HCM.
Được đặt thiết kế riêng từ các kiến trúc sư Singapore, nhà hàng Stix nổi bật trong không gian đương đại với hai màu chủ đạo trắng – xám, kết hợp giữa lối thiết kế truyền thống với những họa tiết trang trí lấy từ văn hóa phương Đông và phong cách hiện đại với chất liệu gỗ, kiếng, đá cẩm thạch và da.
Nhà hàng Stix được thiết kế 2 tầng hầm để xe, 4 tầng lầu và 1 tầng thượng phục vụ từng nhu cầu riêng biệt của các vị khách. Đón tiếp các vị khách là tầng trệt, không gian trong và ngoài tiền sảnh dành riêng cho những vị khách muốn tìm một nơi để nhâm nhi tách cà phê hoặc ly rượu trong tiếng nhạc du dương êm ái.
Điểm nhấn của nhà hàng gây ấn tượng chính là hai bức tường kính cao hai tầng lầu, nơi trưng bày hơn 3000 chai rượu từ 40 nước như Chile, Pháp, Tây Ban Nha, Ý, Mỹ Úc,…
Bước lên vị trí tầng lửng, tầng một và tầng hai, đó sẽ là những không gian thoáng rộng và ấm cúng để quý khách tận hưởng ẩm thực hoặc tổ chức những bữa tiệc cùng gia đình, bạn bè và công ty.
Tầng thượng có hướng nhìn ra trung tâm thành phố đầy màu sắc là một không gian lý tưởng dành riêng cho những vị khách thích sự riêng tư và lãng mạn, đây cũng là nơi thích hợp cho những buổi tiệc nướng ngoài trời vào cuối tuần.
Ảnh hưởng của phong cách ẩm thực fusion nhưng nhà hàng Stix khẳng định mình nguyên về phong cách ẩm thực của một châu Á đương đại với sự điểm xuyết của một số nguyên liệu, cách trình bày và gia vị của phương Tây.
Chọn hải sản làm thực đơn chủ đạo, Stix là nhà hàng đầu tiên trong chuỗi nhà hàng danh tiếng Hoàng Yến chọn đột phá kết hợp với truyền thống.
Đến với nhà hàng Stix, thực khách yêu thích hải sản sẽ có rất nhiều sự lựa chọn. Ngoài nguồn hải sản quen thuộc được chế biến theo cách truyền thống như cá lăng măng chua, cá chình um chuối, tôm tích rang muối tiêu, cua lột rang trứng muối, Stix còn mang đến cho thực khách rất nhiều lựa chọn độc đáo như cua Alaska, cá tuyết, cá hồi Na-Uy, cá mặt quỷ, cá mó biển, tôm hùm, ốc đỏ, ốc khế, ốc vòi voi,…
Những món ăn ngon tại nhà hàng Stix luôn được sử dụng những nguyên liệu và kỹ thuật điêu luyện từ các nền ẩm thực châu Á chân phương. Các món ăn tại đây không chỉ ngon miệng mà còn được trình bày và bố cục đẹp mắt, thể hiện tình cảm của người đầu bếp.
Nếu đã quen thuộc với Hoàng Yến, hãy thử đến với nhà hàng Stix để trải nghiệm một “Hoàng Yến mới” – vẫn bảo lưu những giá trị làm nên tên tuổi của Hoàng Yến trong 30 năm qua – nhưng mang nhiều điều thú vị mới mẻ.
(Hình ảnh và nội dung trong bài viết được tổng hợp từ Internet)
