Từ sữa chua bạn có thể chế biến thành vô cùng nhiều món ngon và hấp dẫn khác như sữa chua mít, sữa chua nếp cẩm hay sữa chua đánh đá. Cách làm sữa chua sữa chua mít, sữa chua nếp cẩm hay sữa chua đánh đá. Bạn có thể tự làm những cốc sữa chua đánh đá vô cùng hấp dẫn ngay tại nhà đấy. Cùng Vidamda.com học cách làm sữa chua đánh đá tại nhà này nhé!
Nguyên liệu để làm sữa chua đánh đá tại nhà:
– 1 hộp sữa chua. Nếu bạn là người đang giảm cân thì nên chọn sữa chua không đường nhé.
– 2 thìa súp sữa đặc có đường.
– 10ml nước cốt dừa
– Máy xay sinh tố
– 1 quả chanh hoặc 3 thìa café siro hương tùy thích.
– 1 cốc 500ml đá lạnh (bạn có thể mua đá bào ngoài quán hoặc dùng đá viên đập ra thành những viên nhỏ)
Cách làm sữa chua đánh đá tại nhà ngon:
Bước 1:
– Chanh rửa sạch, nếu bạn thích hương thơm của vỏ chanh thì nạo nhỏ vỏ chanh ra, để riêng để trang trí và uống cùng sữa chua. Nếu không quen với vị đắng của vỏ chanh thì các bạn có thể bỏ qua bước này.
Bước 2:
– Vắt chanh lấy nước cốt, gạn bỏ sạch hạt chanh nếu không muốn ly sữa chua thơm ngon của bạn bị đắng.
Bước 3:
– Bóc lớp vỏ phía trên của hộp sữa chua, cho sữa chua, sữa đặc, đá bào và nước cốt chanh vào máy xay sinh tốt, bật cho máy chạy 30 giây cho các nguyên liệu nhuyễn ra là được.
Bước 4:
– Đổ ly sữa chua ra cốc, thêm 2-3 muỗng siro theo sở thích và dùng ngay. Bạn có thể rắc vỏ chanh vụn lên phía trên, hoặc cũng có thể thay thế bằng một chút bột café, cacao hay bột match trà xanh thơm ngon cùng một chút dừa khô, mứt hoa quả hay là trộn cùng hoa quả tươi cũng rất ngon miệng mà còn đẹp mắt đấy nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua đánh đá tại nhà vô cùng đơn giản này nhé!
