Mướp đắng là một loại quả cực tốt cho sức khỏe với hàm lượng cao vitamin và khoáng chất. Và còn gì tuyệt hơn nếu có thể biến thứ quả siêu đắng thành món sinh tố siêu ngon, dễ uống, dễ nghiện nhỉ? Hãy để Vị Đậm Đà chỉ cho các bạn cách làm sinh tố mướp đắng siêu ngon lại tốt cho sức khỏe nhé!
Nguyên liệu làm sinh tố mướp đắng
– 1 quả mướp đắng
– 1/2 quả chanh tươi
– 1/4 quả cam tươi
– Sữa tươi
– Đường, muối
Cách làm sinh tố mướp đắng
Bước 1:
– Mướp đắng bổ dọc sau đó loại bỏ phần hạt bên trong rồi rửa sạch lại với nước.
– Tiếp theo thái mướp theo chiều ngang thành những lát mỏng.
Bước 2:
– Tiến hành xay nhuyễn mướp đắng cùng khoảng 200ml nước lọc.
– Sau khi xay mướp xong các bạn hãy lọc bỏ phần bã để có nước ép mịn và ngon nhé!
Bước 3:
– Chanh và cam vắt lấy nước cốt và lọc bỏ hạt, chú ý có thể cho tỉ lệ cam nhiều hoặc chanh nhiều tùy theo khẩu vị của bạn.
– Cuối cùng cho nước cốt cam, chanh vào nước ép mướp đắng sau đó thêm đường và sữa tươi sao cho phù hợp nhất với khẩu vị của bạn nha.
Bước 4:
– Khuấy đều hỗn hợp sinh tố mướp đắng rồi cho đá bào vào hoặc cất tủ lạnh uống dần là món ăn đã hoàn thành rồi
– Lưu ý vì trong sinh tố mướp đắng có nước cốt chanh và cam nên hãy uống trong ngày để có thể thưởng thức sinh tố một cách ngon nhất nha.
Cách làm sinh tố mướp đắng rất đơn giản và dễ làm nên hãy áp dụng công thức này thường xuyên để có thể vừa làm đẹp mà lại có sức khỏe tốt nha. Chúc các bạn thành công
