Mỗi lần nhìn thấy những cốc kem dâu tây với màu sắc hấp dẫn, các bạn có thấy dâng lên trong lòng một khát khao được thưởng thức nó không? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, các bạn hãy đọc ngay bài viết này, daycachnauan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem dâu tây thơm ngon tuyệt đỉnh mà không phải ai cũng biết đâu nhé! Các bạn đã sẵn sàng vào bếp cùng vidamda.com chưa nào?! Món kem dâu giải nhiệt đang chờ đợi các bạn đó!
Nguyên liệu làm kem dâu tây
– 300ml sữa tươi
– 200ml kem tươi
– 2 quả trứng gà
– 100g đường
– 300g dâu tây
– 1 ống vani
– 10ml siro dâu
– 1 gói bánh kem quế
Cách làm kem dâu tây thơm ngon
Bước 1:
– Dâu tây các bạn rửa sạch bỏ phần cuống đi rồi thái hạt lựu, sau đó các bạn ướp cùng với khoảng 50g đường cho dâu tây ngọt hơn nhé!
– Sau khi ướp dâu tây với đường khoảng 30 phút thì các bạn lấy ra xay thật nhuyễn dâu tây rồi giữ lại nguyên trong cối.
Bước 2:
– Lấy một chiếc bát tô lớn, các bạn đổ 300ml sữa tươi cùng với 200ml kem tươi, 2 quả trứng gà và 50g đường rồi đánh thật đều bằng máy đánh kem. Nếu không có máy đánh kem thì các bạn có thể dùng máy đánh trứng hoặc máy xay sinh tố.
– Đánh thật đều hỗn hợp kem đến khi kem trở nên bông mịn các bạn nhé.
Bước 3:
– Sau khi đánh kem tơi xốp lên, thì các bạn cho thêm hỗn hợp dâu tây vừa xay nhuyễn vào sau đó đánh cùng nhé!
– Để kem được ngon và đượm vị hơn, các bạn có thể cho một ít siro dâu vào và thêm một ống vani nữa nhé, kem sẽ mềm và mịn hơn đó! Nếu các bạn không có sẵn nguyên liệu này các bạn vẫn có thể bỏ qua bước này nhé!
Bước 4:
– Kem sau khi đánh xong, các bạn múc ra bát rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng rồi lấy ra thưởng thức nhé!
– Để cốc kem thêm đẹp mắt, các bạn rưới thêm một ít siro lên trên vào trang trí thêm một vài miếng dâu tây tươi cùng với que ốc quế nhé!
Thật là kì diệu phải không các bạn? Thế là những cốc kem đẹp mặt mà các bạn chỉ nhìn thấy ngoài cửa hàng bây giờ các bạn hoàn toàn có thể thực hiện rồi đó. Cùng bắt tay vào làm thôi nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem dâu tây của chúng mình!
