Bánh tráng bơ là món ăn vặt ngon và dễ ghiền mà dân ăn vặt không muốn bỏ qua. Điều làm mọi người thích nhất ở món ăn này đó là mùi vị lạ miệng dễ ghiền. Hương vị độc đáo này là từ sự kết hợp giữa bánh tráng dẻo tôm cuốn kèm với sốt bơ có vị béo, cay cay của vị muối ớt Tây Ninh trứ danh thêm chút bùi của tỏi sấy và đậu phộng, con ruốc đã thu hút nhiều thực khách khác nhau bởi hương vị độc đáo riêng.
Bánh tráng trộn thì đã quá quen thuộc với các tín đồ ăn vặt rồi nhỉ? Gần đây còn nổi lên món bánh tráng cuốn bơ – không khác bánh tráng cuộn là mấy nhưng có thêm phần bơ dầu cực béo và bùi, làm món ăn hấp dẫn bao nhiêu.
Cùng thử làm bánh tráng cuộn ngay tại nhà vừa ngon vừa an toàn nhé! Với công thức bơ dầu dưới đây bạn có thể tận dụng cuộn bánh, hoặc kẹp bánh mì thịt cũng ngon mê ly luôn!
Nguyên liệu làm bánh tráng bơ
- Bánh tráng dẻo.
- 20 quả trứng cút.
- 100g mực khô xé sợi.
- 1 quả xoài xanh.
- Rau răm 2 quả trứng gà.
- Dầu ăn Muối tôm, đậu phộng, hành phi, tương ớt.
Cách làm bánh tráng bơ
Để có món bánh tráng bơ ngon đáo để không gì là khó khăn bạn chỉ cần thực hiện theo 7 bước sau đây.
Một số hình ảnh quá trình chế biến
Nào bây giờ bạn đã sẵn sàng làm món bánh tráng bơ chưa nào ? Hãy bắt tay thực hiện ngay nhé, bạn nhớ rủ bạn bè hoặc những người thân yêu trong gia đình mình cùng tham gia đảm bảo bạn sẽ có được món ăn ngon và tràn ngập niềm vui nữa.
Tìm hiểu một số đặc sản ngon Tây Ninh
Bài viết và hình ảnh được tổng hợp từ Internet
